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    常用饲料的种类

    常用饲料的种类

    作者:佚名    信息来源:本站原创    点击数:    更新时间:2011-3-22    

    家兔是单胃草食家畜,食谱广,可食饲料种类繁多。主要包括:青绿多汁饲料、粗饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、添加剂饲料、等大六类。


     

    青绿多汁饲料


     

    青绿饲料富含叶绿素,而多汁饲料富含汁水。包括各种新鲜野草、野菜、天然牧草、栽培牧草、青饲作物、菜叶、水生饲料、幼嫩树叶、非淀粉质的块根、块茎、瓜果类等。



    青绿饲料的营养特点是:含水分大,一般高达60%~90%;体积大,单位重量含养分少,营养价值低,消化能仅为1.25~2.51兆焦/千克,因而单纯以青绿饲料为日粮不能满足能量需要;粗蛋白的含量较丰富,一般禾本科牧草及蔬菜类为1.5%~3%,豆科为3.2%~ 4.4%。按干物质计,禾本科为13%~15%,豆科为18%~24%。同时,青绿饲料的蛋白质品质较好,含必需氨基酸较全面,生物学价值高,尤其是叶片中的叶绿蛋白,对哺乳母兔特别有利。富含b族维生素钙、磷含量丰富,比例适当,还富含铁、锰、锌、铜、硒等必需的微量元素。青绿饲料幼嫩多汁,适口性好,消化率高,还具有轻泻、保健作用,是家兔的主要饲料。青绿饲料的种类繁多,资源丰富。可分以下几类:

    人工栽培牧草: 苜蓿(紫花苜蓿和黄花苜蓿)、三叶草(红三叶和白三叶)、苕子(普通苕子和毛苕子)、紫云英(红花草)、草木樨、沙打旺、黑麦草、籽粒咸、串叶松香草、无芒雀麦、鲁梅克斯草等。

    青饲作物: 常用的有玉米、高梁、谷子、大麦、燕麦、荞麦、大豆等。

    叶菜类饲料: 常用的有苦荬菜、聚合草、甘草、牛皮莱、蕹菜、大白菜和小白菜等。

    根茎瓜果类饲料: 常用的有甘薯、木薯、胡萝卜、甜菜、芜菁、甘蓝、萝卜、南瓜、佛手瓜等。

    树叶类饲料: 多数树叶均可作为家兔的饲料,常用的有紫穗槐叶、槐树叶、洋槐叶、榆树叶、松针、果树叶、桑叶、茶树叶及药用植物如五味子和枸杞叶等。

    水生饲料: 主要有水浮莲、水葫芦、水花生、绿萍等。


     

    粗饲料

    粗饲料是指天然水分含量在45%以下,干物质中粗纤维含量在18%以上的一类饲料,主要包括:干草、秸秆、荚壳、干树叶及其他农副产品。其特点是,体积大重量轻,养分浓度低,但蛋白质含量差异大,总能含量高,消化能低,维生素d含量丰富,其他维生素较少,含磷较少,粗纤维含量高,较难消化。常用的有:

    青干草:由青绿饲料经日晒或人工干燥除去大量水分而制成。其营养价值受植物种类组成、刈割期和调制方法的影响。蛋白质品质较完善,胡萝卜素和维生素d含量丰富,是家兔最基本最主要的饲料。

    秸秆:是农作物子实收获以后所剩余的茎秆和残存的叶片,包括玉米秸、麦秸、稻草、高梁秸、谷草和豆秸等。这类饲料粗纤维含量高,可达30%~45%,其中木质素比例大,一般为6.5%~12%,有效价值低,蛋白质含量低且品质差,钙、磷含量低且利用率低,适口性差,营养价值低,消化率也低。

    荚壳类:是农作物子实脱壳后的副产品,包括谷壳、稻壳、高粱壳、花生壳、豆荚等。除了稻壳和花生壳外,荚壳的营养成分高于秸秆。豆荚的营养价值比其他荚壳高,尤其是粗蛋白质含量高。禾谷类荚壳中,谷壳含蛋白质和无氮浸出物较多,粗纤维较低,营养价值仅次于豆荚。

    能量饲料


     

    能量饲料指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以下,消化能含量在10.5兆焦/千克以上的饲料。这类饲料的基本特点是无氮浸出物含量丰富,可以被家兔利用的能值高。含粗脂肪7.5%左右,且主要为不饱和脂肪酸。蛋白质中赖氨酸和蛋氨酸含量少。含钙不足,一般低于0.1%。磷较多,可达0.3%~0.45%,但多为植酸盐,不易被消化吸收。缺乏胡萝卜素,但b族维生素比较丰富。这类饲料适口性好,消化利用率高,在家兔饲养中占有极其重要的地位。常用的有:



    玉米

    因品种和干燥程度不同其养分含量有一定差异,以可溶性无氮浸出物含量较高,其消化率可达90%以上,是禾本科 子实中含量最高的饲料。其粗蛋白质含量为7%~9%,在蛋白质的氨基酸组成中赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸不足,蛋白质品质差。钙含量仅为0.02%,磷含量约0.3%。黄色玉米多含胡萝卜素,白色玉米则很少。各品种的玉米含维生素d都少,含硫胺素多,核黄素少,粉碎的玉米含水分高于14%时易发霉酸败, 产生真菌毒素,家兔很敏感,在饲喂时应注意。



    高梁

    去壳的高梁其营养成分与玉米相似,以含淀粉为主,粗纤维少,可消化养分高。粗蛋白质含量约8%,品质较差。含钙少,含磷多。胡萝卜素和维生素d含量少,b族维生素的含量与玉米相同,烟酸含量多。由于高梁中含有单宁,且高梁的颜色越深含单宁越多,而使其适口性降低,所以,饲喂时应限量,在配合饲料中深色高粱不超过10%,浅色高粱不超过20%,若能除去或降低单宁可与玉米同量使用。 大麦:粗蛋白质含量高于玉米,约为12%,且蛋白质的营养价值比玉米稍高,氨基酸组成与玉米相似。粗纤维含量为 6.9%,无氮浸出物、脂肪含量比玉米少,故它的消化能含量较玉米低。钙和磷的含量比玉米稍多。胡萝卜素和维生素d含量不足,与其他谷物一样含硫胺素多,核黄素少,烟酸含量非常多。



    米糠:为稻谷的加工副产品,一般分为细糠、统糠和米糠饼。细糠是去壳稻粒的加工副产品,由果皮、种皮、糊粉层及胚组成。统糠是由稻谷直接加工而成,包括稻壳、种皮、果皮及少量碎米。米糠饼为米糠经压榨提油后的副产品。细糠没有稻壳,营养价值高,与玉米相似,但由于含不饱和脂肪酸较多,易氧化酸败,不易保存。统糠粗纤维含量高,营养价值较差。米糠饼的脂肪和维生素减少了,其他营养成分基本保留,且适口性及消化率均有所改善。

    麦麸:包括小麦麸和大麦麸,由种皮、糊粉层及胚组成,其营养价值因面粉加工精粗不同而异,通常面粉加工越精,麦麸营养价值越高。麦麸的粗纤维含量较多,为8%~12%,脂肪含量较低,每千克的消化能较低,属低能饲料,粗蛋白质含量较高,可达12%~17%,质量也较好。含丰富的铁、锰、锌以及b族维生素、维生素e、尼克酸和胆碱。钙少磷多,比例悬殊(1: 8),且多为植酸磷。大麦麸能量和蛋白质含量略高于小麦麸。麦麸质地膨松,适口性好,具有轻泻性和调节性。家兔产后喂以适量的麦麸粥,可以调养消化道的机能。由于麦麸吸水性强,若大量干饲时易造成便秘,饲喂时应注意。

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